A Associação Polvo Amigo nasceu no dia 20 de julho de 2023, em Caxias do Sul-RS com a missão é formar voluntários(as) que desejam confeccionar polvinhos feitos de crochê para doar aos bebês internados nas UTI's Neonatal.
Os polvinhos que são produzidos, dentro e fora da associação, são doados pela Polvo Amigo aos bebês que estão internados nos hospitais da rede pública e privada. Outro projeto da Associação Polvo Amigo é a confecção de enxovais para doação aos recém-nascidos nos hospitais da rede pública.